Konkurs Polska Nalewka 2022

Konkurs Polska Nalewka Roku to jeden z najbardziej prestiżowych konkursów nalewek domowych w Polsce. Odbywa się nieprzerwanie od 2007 roku a w gronie jego laureatów są uznani dziś Mistrzowie Nalewek z całej Polski

 

Uczestnictwo w konkursie to nie tylko możliwość poddania swoich domowych trunków pod ocenę ekspertów ale także okazja do spotkań, wymiany doświadczeń porad i pomysłów z szerokim gronem twórców nalewek z całej Polski.

 

Tegoroczny konkursu Polska Nalewka Roku odbędzie się w sobotę 13 sierpnia w Poznaniu. Lauretów ogłosimy o godzinie 20.00 na scenie na poznańskim Starym Rynku. Miejscem obrad jury, oraz tradycyjnego spotkania uczestników i sympatyków konkursu - posiedzenia Honorowej Kapituły Dobrego Smaku, będzie hotel Kolegiacki

 

Jak oceniane są nalewki w konkursie Polska Nalewka Roku?

 

Kapituła Dobrego Smaku (jury konkursu) składa się z laureatów poprzednich edycji konkursu – doświadczonych nalewkarzy, oraz ludzi mediów i przedstawicieli partnerów festiwalu. Przewodniczącym Kapituły, jest niekwestionowany mistrz i nestor polskiego nalewkarstwa – Zbigniew Sierszuła. Jedno z miejsc w jury zawsze przypada zwycięzcy poprzedniej edycji konkursu. 

 

Każdy z członków jury ocenia każdą z nalewek w „ślepej” degustacji, znając jedynie jej numer (nalewki serwowane są w jednakowych kieliszkach na numerowanych polach a butelki niewidoczne dla jurorów), przyznając jej od 1 do 10 punktów. Choć klarowność, stopień dojrzałości, wybawienie czy aromat nalewki są brane pod uwagę, na poznańskim konkursie stanowią one składowa noty ogólnej – ogólnego wrażenia wyrażanego w dziesięciopunktowej skali.

 

Głosy poszczególnych jurorów ważą tyle samo. O nagrodach decyduje suma punktów, w przypadku wątpliwości lub remisów następuje powtórna degustacja i głosowanie. 

Wyniki konkursu Polska Nalewka 2021

 

Do konkursu Polska Nalewka Roku 2021 zgłoszono 102 nalewki. Po degustacji i ocenie zgłoszonych nalewek Jury postanowiło przyznać następujące nagrody:

 

Grand Prix Konkursu, tytuł Polska Nalewka Roku 2021

Edward Derkacz, Motycz, woj. Lubelskie, nalewka z oliwnika

 

Złote Medale Konkursu:

Edward Derkacz - Motycz, woj. Lubelskie, nalewka z oliwnika

Andrzej Nowocień –Jedlińsk, Mazowieckie, nalewka z truskawek z pieprzem

Wiktor Kląskała – Mroczek, Warszawa, Mazowieckie, nalewka z cytryńca chińskiego

 

Srebrne Medale Konkursu:

Arkadiusz Kruszko, Ełk, Warmińsko – Mazurskie, nalewka z kwiatów czarnego bzu i jagody kamczackiej

Kazimierz Kniaź, Zamość, Lubelskie, nalewka z pigwowca japońskiego na miodzie

Edyta Szast, Zamość, Lubelskie, nalewka z czarnego bzu

 

Brązowe Medale Konkursu:

Edward Derkacz, Motycz, Lubelskie, nalewka z czarnej porzeczki (smorodina)

Mariusz Fik, Bydgoszcz, woj. Kujawsko – Pomorskie, nalewka z berberysu 

Mariusz Fik, Bydgoszcz, woj. Kujawsko – Pomorskie, nalewka z wiśni

 

Wyróżnienia:

Wiktor Kląskała Mroczek, Warszawa, Mazowieckie, nalewka z pigwowca

Mariusz Fik, Bydgoszcz, woj. Kujawsko – Pomorskie nalewka z pigwowca

Mateusz Górczak, Poznań, Wielkopolskie, nalewka z derenia

Zygmunt Tomkowiak, Poznań, Wielkopolskie, nalewka z wiśni

 

 

Pełne wyniki konkursu:

https://drive.google.com/.../1h58RMdChre8zHjqtbZ1.../view... 

Metryczki ocen nalewek:

https://drive.google.com/.../1sW7KWshkXvvgJZeDuxV.../view...

Informacje:

Szymon Wagner, szymon@ofds.pl, tel. 693 357 373