
Konkurs Polska Nalewka 2022
Konkurs Polska Nalewka Roku to jeden z najbardziej prestiżowych konkursów nalewek domowych w Polsce. Odbywa się nieprzerwanie od 2007 roku a w gronie jego laureatów są uznani dziś Mistrzowie Nalewek z całej Polski
Uczestnictwo w konkursie to nie tylko możliwość poddania swoich domowych trunków pod ocenę ekspertów ale także okazja do spotkań, wymiany doświadczeń porad i pomysłów z szerokim gronem twórców nalewek z całej Polski.
Tegoroczny konkursu Polska Nalewka Roku odbędzie się w sobotę 13 sierpnia w Poznaniu. Lauretów ogłosimy o godzinie 20.00 na scenie na poznańskim Starym Rynku. Miejscem obrad jury, oraz tradycyjnego spotkania uczestników i sympatyków konkursu - posiedzenia Honorowej Kapituły Dobrego Smaku, będzie hotel Kolegiacki
Jak oceniane są nalewki w konkursie Polska Nalewka Roku?
Kapituła Dobrego Smaku (jury konkursu) składa się z laureatów poprzednich edycji konkursu – doświadczonych nalewkarzy, oraz ludzi mediów i przedstawicieli partnerów festiwalu. Przewodniczącym Kapituły, jest niekwestionowany mistrz i nestor polskiego nalewkarstwa – Zbigniew Sierszuła. Jedno z miejsc w jury zawsze przypada zwycięzcy poprzedniej edycji konkursu.
Każdy z członków jury ocenia każdą z nalewek w „ślepej” degustacji, znając jedynie jej numer (nalewki serwowane są w jednakowych kieliszkach na numerowanych polach a butelki niewidoczne dla jurorów), przyznając jej od 1 do 10 punktów. Choć klarowność, stopień dojrzałości, wybawienie czy aromat nalewki są brane pod uwagę, na poznańskim konkursie stanowią one składowa noty ogólnej – ogólnego wrażenia wyrażanego w dziesięciopunktowej skali.
Głosy poszczególnych jurorów ważą tyle samo. O nagrodach decyduje suma punktów, w przypadku wątpliwości lub remisów następuje powtórna degustacja i głosowanie.
Wyniki konkursu Polska Nalewka 2021
Do konkursu Polska Nalewka Roku 2021 zgłoszono 102 nalewki. Po degustacji i ocenie zgłoszonych nalewek Jury postanowiło przyznać następujące nagrody:
Grand Prix Konkursu, tytuł Polska Nalewka Roku 2021
Edward Derkacz, Motycz, woj. Lubelskie, nalewka z oliwnika
Złote Medale Konkursu:
Edward Derkacz - Motycz, woj. Lubelskie, nalewka z oliwnika
Andrzej Nowocień –Jedlińsk, Mazowieckie, nalewka z truskawek z pieprzem
Wiktor Kląskała – Mroczek, Warszawa, Mazowieckie, nalewka z cytryńca chińskiego
Srebrne Medale Konkursu:
Arkadiusz Kruszko, Ełk, Warmińsko – Mazurskie, nalewka z kwiatów czarnego bzu i jagody kamczackiej
Kazimierz Kniaź, Zamość, Lubelskie, nalewka z pigwowca japońskiego na miodzie
Edyta Szast, Zamość, Lubelskie, nalewka z czarnego bzu
Brązowe Medale Konkursu:
Edward Derkacz, Motycz, Lubelskie, nalewka z czarnej porzeczki (smorodina)
Mariusz Fik, Bydgoszcz, woj. Kujawsko – Pomorskie, nalewka z berberysu
Mariusz Fik, Bydgoszcz, woj. Kujawsko – Pomorskie, nalewka z wiśni
Wyróżnienia:
Wiktor Kląskała Mroczek, Warszawa, Mazowieckie, nalewka z pigwowca
Mariusz Fik, Bydgoszcz, woj. Kujawsko – Pomorskie nalewka z pigwowca
Mateusz Górczak, Poznań, Wielkopolskie, nalewka z derenia
Zygmunt Tomkowiak, Poznań, Wielkopolskie, nalewka z wiśni
Pełne wyniki konkursu:
https://drive.google.com/.../1h58RMdChre8zHjqtbZ1.../view...
Metryczki ocen nalewek:
https://drive.google.com/.../1sW7KWshkXvvgJZeDuxV.../view...