Konkurs Polska Nalewka 2023
Konkurs Polska Nalewka 2023
Konkurs Polska Nalewka Roku to jeden z najbardziej prestiżowych konkursów nalewek domowych w Polsce. Odbywa się nieprzerwanie od 2007 roku a w gronie jego laureatów są uznani dziś Mistrzowie Nalewek z całej Polski
Uczestnictwo w konkursie to nie tylko możliwość poddania swoich domowych trunków pod ocenę ekspertów ale także okazja do spotkań, wymiany doświadczeń porad i pomysłów z szerokim gronem twórców nalewek z całej Polski.
Tegoroczny konkursu Polska Nalewka Roku odbędzie się w sobotę 12 sierpnia w Poznaniu. Lauretów ogłosimy o godzinie 20.00 na scenie na poznańskim Placu Kolegiackim. Miejscem obrad jury, oraz tradycyjnego spotkania uczestników i sympatyków konkursu - posiedzenia Honorowej Kapituły Dobrego Smaku, będzie hotel Kolegiacki
Jak oceniane są nalewki w konkursie Polska Nalewka Roku?
Kapituła Dobrego Smaku (jury konkursu) składa się z laureatów poprzednich edycji konkursu – doświadczonych nalewkarzy, oraz ludzi mediów i przedstawicieli partnerów festiwalu. Przewodniczącym Kapituły, jest mistrz i nestor polskiego nalewkarstwa – Zbigniew Sierszuła. Jedno z miejsc w jury zawsze przypada lauretowi poprzedniej edycji konkursu.
Każdy z członków jury ocenia każdą z nalewek w „ślepej” degustacji, znając jedynie jej numer (nalewki serwowane są w jednakowych kieliszkach na numerowanych polach a butelki niewidoczne dla jurorów), przyznając jej od 1 do 10 punktów. Choć klarowność, stopień dojrzałości, wybawienie czy aromat nalewki są brane pod uwagę, na poznańskim konkursie stanowią one składowa noty ogólnej – ogólnego wrażenia wyrażanego w dziesięciopunktowej skali.
Głosy poszczególnych jurorów ważą tyle samo. O nagrodach decyduje suma punktów, w przypadku wątpliwości lub remisów następuje powtórna degustacja i głosowanie.
Wyniki konkursu Polska Nalewka 2022
Do konkursu Polska Nalewka Roku 2022 zgłoszono 89 nalewek. Po degustacji i ocenie zgłoszonych nalewek Jury postanowiło przyznać następujące nagrody:
ZŁOTE MEDALE
Mariusz Fik z Bydgoszczy za nalewkę z berberysu (nr startowy 7)
Arkadiusz Kruszko z Ełku za nalewkę wiśniową na zielonym orzechu (nr startowy 45)
Arkadiusz Kruszko z Ełku za nalewkę czarna porzeczka na zielonym orzechu (nr startowy 44)
SREBRNE MEDALE
Mateusz Górczak z Poznania za nalewkę dereniową (nr startowy 16)
Arkadiusz Kruszko z Ełku za nalewkę malinową (nr startowy 43)
Piotr Kazberuk z Hajnówki za nalewkę żurawinową (nr startowy 56)
BRĄZOWE MEDALE konkursu Polska Nalewka roku 2022 otrzymują:
Piotr Kazberuk z Hajnówki za nalewkę z pigwowca z miodem (nr startowy 58)
Grzegorz Gierczak z Wolina za nelewkę z pigwowca (nr startowy 4)
Robert Wierzchołowski z Ostrówka za nalewkę z czarnej porzeczki (nr startowy 41)
wyróżnienia:
Andrzej Nowocień z Jedlińska za nalewkę na jagodach kamczackich (nr startowy 24)
Janusz Łakomiec w Poznania za nalewkę wiśniową (nr startowy 74)
W 2022 roku Jury postanowiło nie przyznać Grand Prix konkursu
Pełne wyniki konkursu 2022